板栗去壳
473人浏览 6人收藏 0人做过 APP中查看更多做法
作者：
嘟嘟嘴_z
我最爱的板栗又上市了，板栗壳怎么轻松取下呢？
小贴士：如果板栗较多，建议分多次下锅煮。我这次是一斤半板栗，分两次煮的
用料
板栗
1.5斤
盐
1勺
水
1000克
板栗去壳的做法步骤
步骤 1
首先将生板栗洗净，在板栗尾部开一刀。或者其他什么地方切一刀都可以，自己怎么方便怎么弄，我是觉得尾部顺手一点。
步骤 2
灶上水中放盐，水开时下板栗🌰（也可以在水8， 90度下板栗），中火煮3分钟关火，即剥即捞，剩下的等它在热水中浸泡
步骤 3
用一把小刀辅助用力轻松取下板栗外壳。
菜谱创建时间：2024-09-08 15:17:45